Rượu vang DUE PALME CANONICO

DUE PALME ???????? 

GIỐNG NHO:

Negroamaro

LỊCH SỬ VÀ KỸ THUẬT LÀM RƯỢU:

Canonico lấy tên từ một quận gần Cellino San Marco, là một trong những hầm lưu trữ của Due Palme, được đặt trên mảnh đất mà vào đầu thế kỷ 20 thuộc sở hữu của ông nội của ông Angelo Maci, ông Ettamiano.

Tên này bắt nguồn từ các từ phương ngữ “Niuru maru” và sau đó đổi thành Negroamaro có nghĩa là “Đen Đắng” vì vỏ nho màu đen và có vị đắng chát bởi tannin cao. Một loại nho rất linh hoạt, nó cũng có thể được dùng làm một loại rượu vang trắng, vang hồng hoặc thậm chí là vang sủi; sự tinh khiết của trái cây là dấu ấn đặc trưng của nó.

Negroamaro ở đây được phát triển trên hệ thống nuôi trồng và chăm sóc đặc biệt, được thu hoạch vào cuối tháng chín. Nho được lên men trong các thùng lớn nằm ngang và sau đó được ủ 4 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trước khi được đóng chai. Vỏ của nho Negroamaro đặc biệt giàu polyphenol bao gồm Resveratrol một chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe.

MÙI VỊ RƯỢU:

Rượu được thế hệ trẻ yêu thích vì sự linh hoạt và dễ uống với hương vị của quả mọng đỏ thơm ngon như anh đào và anh đào đen. Một màu đỏ ruby rực rỡ với một hương thơm thanh lịch và trái cây tươi mới.

?????????? ??????? ???

Canonico lấy tên từ một quận gần Cellino San Marco, là một trong những hầm lưu trữ của Due Palme, được đặt trên mảnh đất mà vào đầu thế kỷ 20 thuộc sở hữu của ông nội của ông Angelo Maci, ông Ettamiano.

Cây nho Negroamaro cổ đại có nguồn gốc chưa rõ ràng, và có giả thuyết cho rằng chúng được người Hy Lạp từ vùng Ionia mang tới. Cái tên Negroamaro bắt nguồn từ các từ phương ngữ “Niuru maru” và sau đó đổi thành Negro Amaro có nghĩa là “Đen Đắng” vì vỏ nho màu đen và có vị đắng chat với tannin cao. Một loại nho có thể được sử dụng rất linh hoạt, nó có thể được dung để tạo nên vang trắng, vang hồng hoặc thậm chí là vang sủi; sự tinh khiết của trái cây tạo nên ấn tượng riêng biệt của giống nho này.

Negroamaro ở đây được phát triển trên hệ thống trồng và chăm sóc đặc biệt, được thu hoạch vào cuối tháng 9. Nho được lên men trong các thùng gỗ xoay ngang và sau đó được ủ 4 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đóng chai.

Vỏ của nho Negroamaro đặc biệt giàu polyphenol, hàm chứa Resveratrol – một chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

Canonico được yêu thích bởi sự linh hoạt, dễ uống nhờ hương của những quả mọng đỏ thơm ngon từ trái anh đào đỏ và anh đào đen. Một màu đỏ ruby rực rỡ với một hương thơm thanh lịch và trái cây tươi mới.

Độ cồn: 13,5%

Nhiệt độ để thưởng thức vang tốt nhất: 16/18°C

Loại rượu này được xếp vào nhóm có độ cồn trung bình trong các loại rượu vang Italia. Chai rượu vang Due Palme Canonico là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ai yêu thích sự dịu êm đầy ma mị này.

Due Palme Canonico có màu đỏ với thành phần chính là giống nho Negroamaro

Giống nho Negroamaro là giống nho cổ đến từ Puglia, Italia. Vùng đất Puglia thuộc phần “gót giày” của đất nước có hình dáng địa lý như một chiếc giày thu nhỏ. Nho Negroamaro có màu đen sậm, giống nho này có thể nói là một trong những giống nho “kiên cường” nhất bởi nó có thể thích ứng với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau.

Loại rượu này được xếp vào nhóm có độ cồn trung bình trong các loại rượu vang Italia. Chai rượu vang Due Palme Canonico là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ai yêu thích sự dịu êm đầy ma mị này.

Due Palme Canonico có màu đỏ với thành phần chính là giống nho Negroamaro

Giống nho Negroamaro là giống nho cổ đến từ Puglia, Italia. Vùng đất Puglia thuộc phần “gót giày” của đất nước có hình dáng địa lý như một chiếc giày thu nhỏ. Nho Negroamaro có màu đen sậm, giống nho này có thể nói là một trong những giống nho “kiên cường” nhất bởi nó có thể thích ứng với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau.

Lợi ích của rượu vang đỏ khi bạn sử dụng đúng cách

Lợi ích đầu tiên phải kể đến của rượu vang đỏ Due Palme Canonico là khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Tiếp đến là:

• Giảm thiểu nguy cơ ung thư: Sử dụng một lượng nhỏ vừa phải có thể giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư
• Tăng cường trí nhớ, thư giãn thần kinh
• Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh trầm cảm: với cuộc sống tất bật hiện nay, sau những ngày bận rộn, căng thẳng áp lực vì công việc mỗi con người thường có xu sống khép mình dẫn tới rất dễ bị trầm cảm.
• Giảm thiểu nguy cơ tiểu đường ở phụ nữ.

Một chai Vang đỏDue Palme Canonico – PM01 sẽ là gợi ý tuyệt vời để thưởng thức hay làm quà tặng biếu cho những dịp giao lưu quan trọng.