Mô tả ngắn: Được pha trộn từ 4 giống nho: 50% nho Merlot, 40% nho Cabernet Sauvignon, 8% nho Cabernet Franc, 2% nho Petit Verdot. Rượu có màu đỏ gạch với hương vị đậm đà và cân bằng trong cấu trúc thành phần cấu tạo nên nó đồng thời có lượng tanin mịn màng nhất.
Phân hạng/ Loại rượu: BORDEAUX
Tasting note: Nho pha trộn tạo độ phức tạp của rượu. Nho Merlot mang mùi vị quả mọng đỏ và độ chát nhẹ. Nho Cabernet cho màu rượu đậm đà và nho Petit Verdot thêm vào vị cay. Các hương vị này được cũng cố thêm bởi quá trình ủ trong thùng gỗ sồi
Thực phẩm kết hợp: Thịt bò, thịt muối, thịt xông khói, …
Màu sắc: Màu đỏ gạch
Lưu trữ: 3 – 5 năm ở nơi thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp
Nhà sản xuất: MT Vins
Vùng sản xuất: Château Bellerive bao gồm 14 hecta ở phía bắc Médoc, đối diện cửa sông Gironde. Những cây nho được trồng trên 3 cao nguyên tạo thành bởi đất sét và sỏi
Quy trình làm vang: Nho được thu hoạch bằng tay để lựa chọn những chùm nho chín nhất. Nho được ủ trong những thùng xi măng, điều đó giúp bảo vệ hèm rượu nho khỏi việc bị sốc nhiệt trong suốt quá trình lên men. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng cường khả năng lão hóa của rượu
Hãy là người đầu tiên nhận xét “CHATEAU BELLERIVE – 2014”